電磁加熱炒鍋的6大優(yōu)點

發(fā)布時間：2018-12-12  新聞來源：深圳喆能電子技術(shù)有限公司

  電磁加熱炒鍋是一種新型的炒鍋，運用了電磁感應(yīng)加熱的技術(shù)在炒貨機上，用于炒制堅果、茶葉、藥材等各種食品加工炒制。

  電磁加熱炒鍋替代明火炒鍋和電熱絲加熱等加熱方式，那么和傳統(tǒng)明火或電阻絲相比有什么顯著的優(yōu)點呢？這里喆能電磁小編總結(jié)了電磁加熱炒鍋的6條優(yōu)點：

1.電磁加熱炒鍋功能完善：可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、炸、煲等各類烹調(diào)功能，特別適合食品炒制加工。

2. 操作簡便：一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護等功能。

3.綠色環(huán)保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、更加的節(jié)能省電。

4.安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發(fā)生。

5.改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音（廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機和設(shè)備馬達）。

6.減少配套：減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和部分投資，免除了煤氣管道的施工和配套費用。

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